整體食材中平水準:A5和牛表現正常(中上)、鮑魚中上水準、龍蝦身肉中平,但蝦頭有海腥味(新鮮度存疑🤨)、加點(499)的帝王蟹腳,完全不推薦…肉多但黏殼嚴重,
今天來到 阪前鐵板燒(南崁店) 🍽️
鐵板現煎的香氣真的讓人食指大動~
從食材到火候都很講究,每一口都吃得到用心。
都是使用高級食材,服務也很好。希望座位設計的方便服務人員拿空的盤子跟上菜。
新開幕🤩 幫老公過生日,這裡食材新鮮,氣氛舒服,師傅會先介紹食材,喜歡大推!
這是一頓令人驚豔的鐵板饗宴,從食材的挑選到擺盤的藝術感,都展現了極高的水準。整場用餐體驗不僅僅是味覺的滿足,更像是一場優雅的感官表演。